Die richtige Musik zum Freitagabend-Cuba Libre. Damit so richtig Fernweh aufkommt.

So! Feiertags-Arbeit ist erledigt und jetzt mach´ ich Feierabend. Echt was weiter gegangen hier und so ziemlich alles abgearbeitet. Jetzt wird verkostet und das Leben genossen. Man lebt ja nicht um zu arbeiten, oder? Sport hab´ ich heute irgendwie ‘verpasst’ und werd´ mich dafür morgen wieder doppelt schinden. Rasch noch Schokolade ausgepackt und Wein nachgefüllt. Dehydration kann nämlich tödlich enden.

Die schönste Form von Anerkennung ist immer noch, wenn man am Montagmorgen gerade seinen zweiten Kaffee schlürft und der Paketdienst einen mit einem nicht erwarteten Paket überrascht. Mit einem Inhalt der das Herz erfreut und die Seele wärmt. Scheint fast als würde auch anderen gefallen was ich tue. Tut schon irgendwie gut.

Bin ich was von geschlaucht. Alles erledigt in der Stadt und endlich wieder daheim. Das mit dem feinen Essen ist leider nichts geworden weil ich einen totalen Flash bekommen habe und bei Burger King eingefallen bin. Passiert mir manchmal und dann hält mich nichts mehr zurück. Einen fetten Westernburger mit Pommes und Chili verdrückt und jetzt liegt mir das Zeug wieder im Magen. Wie üblich. Mal schauen was der Medizinschrank so heilsames bereit hält.

Dafür habe ich beim Einkaufen dann dieses edle Stück erstanden. Da lag es unter Seinesgleichen in einer “Steirischen Ecke” und lachte mich an. Was soll ich sagen? Das Teil ist sowas von megageilgutköstlich, dass ich heute noch den Hersteller anschreiben und ihm ein “Gegengeschäft” vorschlagen muss. Leute ich sag´s euch, diese Schokolade ist ein Traum! Und jetzt ist Wochende. Endgültig und undiskutierbar.

So kann es von mir aus ewig weiter gehen. Alle drei Tage ein Sozialpaket und ich muss bis an mein Lebensende nicht verdursten. Gibt´s was schöneres als Testpilot zu spielen?

Oh Mann, war das ein Chaos in der Stadt. Der Weihnachtswahnsinn hat schon voll eingesetzt. Jetzt geht es also wieder los. Na wenigstens gibt es wieder genug Punsch um das alles zu ertragen. So Punschhütten haben schon was an sich.

Auf jeden Fall habe ich passende Klamotten gefunden und darf somit in die heiligen Hallen des Rathauses zum awc vienna, welcher der größte offiziell anerkannte Weinwettbewerb der Welt ist. Ich bin sicher unsere Oberreblaus Bürgermeister wird sich in seinem höchstpersönlichen Domizil in gewohnter Art und Weise unersättlich den Traubensäften hingeben. Wie auch immer, die Klamotten passen, sind dem Anlass entsprechend – ich hasse offizielle Anlässe – und ich werde damit sicher reingelassen. Die Einladungen habe ich heute erhalten um im Kreis der erlauchten und gesegneten Gaumen Einlass zu bekommen. Herzlichen Dank dafür nach Baden, Deutschland.

Im Anschluss bin ich dann gleich zu Kare und Butlers gedüst und habe mich dort mit Küchen-, Bar- und sonstigem Kleinkram eingedeckt, um danach direkt in die Fischhütte am Naschmarkt auf zwei gegrillt Schwänze einzufallen. Garnelenschwänze natürlich! Dazu ein Glas knochentrockener Chablis. Einfach köstlich. Und weil ich schon mal dort war habe ich auch gleich zwei Kilo King Prawns mitgenommen. Somit ist das Gefrierfach auch wieder vollgestopft und heute abend gibt es schlicht und einfach in Olivenöl gebratene Prawns mit jeder Menge Knoblauch und frischem Baguette. Dazu werde ich mir einen schönen Riesling gönnen, ausser Konkurrenz und ohne über ihn zu schreiben, und einfach den Freitagabend geniessen.

Danach werden die Fische Füsse auf die Truhe gepfeffert und der Rest des Abends mit einem, oder zwei schönen fetten Cuba Libre genossen. Mit Havana Club, was sonst. Mal schauen was in der Kiste läuft und wann ich einpenn´. Bin ich was von hin.

Oops, UPS war da! Hat mir ein Paket gebracht. Von einer Diva. Nicht von SO einer. Von DIVA – Distributions Internationale de Vins et Alcools. Vom Chef höchstpersönlich das Sortiment der ‘Domaine du Tariquet’ erhalten. Zum verkosten, was sonst? Und wenn ich damit fertig bin kommen dann die ganz grossen Chateaus und sonstigen Weingüter dran. Ich sabber jetzt schon vor … ach lassen wir das lieber.

Lieblingsfutter #3: Ratatouille, frisch vom Markt in die Pfanne. Ofenfrisches Baguette und ein Glas französischen Landwein dazu. Einfach yummy! Mahlzeit.

Die Schweizer ‚Perle der Alpenweine’ im Glas. Was für ein Erlebnis. Das Wallis rockt!

Es gibt Tage, da habe ich den totalen Flash. Da brauche ich nur ein grosses, dickes Stück knuspriges, ofenfrisches Bauernbrot, eine Kante würzigen Käse und eine Flasche Rotwein. Es ist die Einfachheit im Leben die es so schön macht. Cheers!

Für alle Mode- und Weininteressierten. Der Bericht über den erfolgreichen und vor allem äusserst genussvollen italienischen Verkostungsabend. Ich muss in die Toskana!

Damit der Rosso di Montalcino auch eine entsprechend musikalische Begleitung hat. Fehlt nur noch ein kleiner Sizilianer und eine neapolitanische Pizza. Magnifico!

Irgendwie haben es Facebook und Bing voll auf mich abgesehen. Seit vier Tagen habe ich durchschnittlich 50 Spams von diesen Seuchenschleudern in der Quarantäne. Einserseits mühsam weil mir diese Spambomber auf die Nerven gehen, andererseits beruhigt weil ich sehe, dass mein Spamfilter fehlerfrei arbeitet. So gesehen alles im grünen Bereich.

Und sonst für heute am Programm:

Drei Artikel fertigstellen +++ Zwei Banner basteln +++ Mails und Rechnungen an Kunden senden +++ Warten ob das Paket aus Deutschland kommt? Eher nein +++ Shoppingmeile aufsuchen +++ Klamotten für Nürnberg einkaufen +++ Irgendwo was zwischen die Zähne schieben +++ Diva anrufen +++ In den Supermarkt zum Überlebenseinkauf (-25% auf Guinness) +++ Zu Hause alles bunkern und ein gemütlichen und faulen Abend machen +++ Brunello di Montalcino verkosten (ist zwar Arbeit aber trotzdem fein) +++ CHEERS.

Eines weiss ich mit 100%iger Sicherheit. Diesen Winter brauche ich mir keine Sorgen darüber zu machen vielleicht zu wenig Wein im Haus zu haben. Der freundliche Herr von DPD hat mir nämlich vorher ein neues “Überlebenspaket” mit 12 leckeren Rotweinen gebracht. Allesamt aus dem berühmten “Blaufränkischland” im Burgenland. Mit Blaufränkisch, was sonst, Zweigelt, Merlot und Syrah drin. Berichte gibt es dann wie üblich wieder auf den Weinquellen und natürlich auch beim Weinsegler. Ich glaube es wird wieder das eine oder andere Mal einen richtig knusprigen Braten in der Hütte geben. Mit einem schönen Tropfen Österreich im Glas.

Gerade vorher das Paket aus Italien erhalten. Direkt aus Montalcino, eine der Hochburgen italienischer Qualitätsweine. Jetzt nur noch ein Italien-Thema basteln und die nächste Verkostungsrunde kann beginnen. Mit Pasta, Parmesan und Pomodoro.