Baden und seine Burgunder

Soeben zur nächsten Weinverkostung eingetroffen. Vom Kaiserstuhl aus Baden, dem südlichsten deutschen Weinbaugebiet. Eine Kiste voller schöner weisser und roter Burgunder, welche zu Deutschlands Spitzenweinen zählen. Da stehen sie nun, bereit zur nächsten Verkostungsrunde. Ich habe bereits leicht erhöhten Speichelfluss.

vanilleblau tagged this post with: , , Read 1472 articles by
2 Statements Dein Statement
  1. crooks sagt:

    Schade, dass Du die guten schwäbischen Weine nie zum Verkosten bekommst, weil die Schwaben die selbst trinken.

    Aber badische Weine sind auch ganz ordentlich;-)

  2. vanilleblau sagt:

    @crooks: Das liegt aber auch sicher daran, dass die Schwaben grösstenteils Südtiroler Vernatsch (in Württemberg Trollinger genannt) bechern. Wenig Farbe, wenig Körper, leicht und süffig. Der Wein gehört jung weg getrunken. Da bleibt für den Export nix übrig. Nicht umsonst hat Baden-Württemberg bundesweit den höchsten Weinkonsum pro Kopf :)

    Aber Du kannst ja mal einem Winzer den Hinweis geben, dass er mit mir Kontakt aufnehmen kann und ich verkoste gerne auch Trollinger, Lemberger (Blaufränkisch in Österreich) und Co.

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